お米 自家精米

種類...新米（令和６年産） 量...10kg（自家精米済） 繁殖和牛農家です。 繫殖和牛（黒毛和牛）に稲わらが必要なので、自家用に稲作も少しやっています。 自宅の精米機（還流式）で精米した、自家用で食べているお米です。米粒の色見は、コイン精米機には劣ります。 出た「米ぬか」は、牛の飼料にしています。 品種は「ゆめまつり」です。愛知県と群馬県で栽培されている米の品種です。いもち病に強いのが特徴で、良食味とされています。