ルイス セラーズ Alec s Blend 2021 赤2本

#Lewis Cellers #カリフォルニアワイン #F3 ルイス・セラーズ　赤ワイン アレックス・ブレンド2021 ワインセラーにて保管 お届けは常温となります。 Lewis Cellers: ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ３のレーシングドライバーなど２３年間にわたりプロのレーサーとして活躍。 引退後の1992年にルイスセラーズを設立。 2001年のプレミアナパヴァレーオークションでは、並み居るカルトワインを押さえて最高落札額を記録、世界的な知名度を誇るカルトワイナリーとしての現在の地位を築きましたが、家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは年間わずか9000ケース。完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイルを得意とします。 Alec's Blend: 湧き上がる、豪華なブラックチェリー、樽由来のバニラのアロマ。 黒系果実の味わい、モラセス糖の甘やかさ、スパイシーなオークの風味、力強い骨格にチョコレートのようなタンニン。若々しさとアレックの躍動感ある動きと存在感がそのままワインに投影されています。 ブドウ品種の使用比率は毎年変わりますが、シラーをベースにしたワインです。使われるブドウは完熟を見極めて収穫し、選別し、除梗して開放発酵タンクで発酵させ、2～4週間かけて醸しを行ってからプレスし、 新樽約80％と数年使いの樽約20%で熟成させます。アレックス・ブレンドでは仏産樽と米産樽をミックして使います。 参考販売価格: ¥14,000〜 (ワインショップ、Amazonなど)