T*y様 ZDP189 筋引き片刃24cm 鞘付き吉田刃物

吉田刃物特注品　ZDP189 筋引き片刃　24センチ　合計7万ちょっとしました。グリップも特注で厚み20mmしてもらい手に凄くフィットします。刃の厚みも2mmにしてもらい切れ味重視にしてもらいました。新品ですが、一度刺身の試し切り行いました。私は白一本焼きなど色々な包丁所持していますが、所持している包丁の中で1番の切れ味でした　感動レベルです諸事情により今回出品いたします。